Šta je spirulina u prahu?

Spirulina u prahu stekao je ogromnu popularnost posljednjih godina kao dodatak prehrani hvaljen zbog svojih potencijalnih zdravstvenih koristi. Kao jedna od najhranjivijih superhrana na svetu, spirulina pruža impresivan niz vitamina, minerala i fitonutrijenata koji mogu da unaprede zdravlje na različite načine [1]. Ovaj članak ima za cilj da istraži šta je tačno spirulina u prahu i pruži pregled njenih ključnih nutrijenata i povezanih efekata na zdravlje na osnovu uvida iz medicinskih i nutritivnih izvora visokog autoriteta. Pokriti ćemo nutritivni sastav spiruline, istraživanje njenih potencijalnih terapeutskih svojstava, preporuke za doziranje, sigurnosna razmatranja i još mnogo toga kako bismo podržali čitatelje u donošenju informiranih odluka o ovom dodatku.

 

Razumijevanje spiruline u prahu

Spirulina se odnosi na vrstu plavo-zelenih algi koja raste u slatkovodnim jezerima i prirodnim rezervoarima alkalne vode [2]. Njegovo ime dolazi po spiralnoj, namotanoj strukturi kada se gleda pod mikroskopom [3]. Nakon što se sakupi iz ovih vodenih tijela, spirulina se prerađuje u zeleni prah koji je postao popularan kao dodatak prehrani i superhrana širom svijeta [4]. Bogat proteinima, vitaminima, mineralima i antioksidansima, spirulina u prahu nudi širok spektar nutritivnih i potencijalnih terapijskih prednosti, od jačanja imuniteta i smanjenja upale do povećanja energije i potpomaganja detoksikacije [5]. Kako se istraživanja nastavljaju, pozitivni efekti spiruline na zdravlje mogu biti dodatno potkrijepljeni.

 

Nutritional Profile

Dijetetske prednosti prahu spiruline mogu se pripisati njegovoj bogatoj organizaciji [6]:

 

Spirulina je dobar izvor proteina, posebno za vegetarijance i vegane, jer sadrži i do 70% visokokvalitetnih proteina [7]. Osim toga, ovaj probavljivi protein sadrži sve potrebne aminokiseline za rast i održavanje tkiva [8].

 

Nutrijenti i minerali -Spirulina u prahupuna je hranljivih materija uključujući A, B1, B2, B3 (niacin), B6, B9 (folnu korozivnu), C, D i E. Takođe sadrži minerale kao što su gvožđe, kalcijum, magnezijum, kalijum, cink, selen i mangan. Značajan broj njih služi imperativnim sposobnostima, od zdravlja kostiju do stvaranja energije.

 

Antioksidansi: Spirulina sadrži fikocijanin, karotenoide poput beta-karotena, tokoferola i druge važne antioksidanse. Ovi spojevi se bore protiv oksidativnog oštećenja i upale u tijelu.

 

Omega nezasićene masti - Spirulina sadrži Omega-3, Omega{2}} i izuzetno, gama-linolensku korozivnu (GLA) - sve su korisne za kardiovaskularno stanje, zdravlje uma i kože, kao i hormonsku ravnotežu.

 

Fitonutrijenti – Polisaharidi u spirulini imaju antibakterijski učinak protiv određenih vrsta koje uzrokuju infekcije, dok spojevi poput sulfolipida u spirulini podržavaju imunološku funkciju i štite od patogena.

 

Potencijalne zdravstvene koristi

Trenutna istraživanja sugeriraju nekoliko zdravstvenih koristi zasnovanih na dokazima povezanih sa suplementacijom spiruline:

 

Imunološka podrška – Studije na životinjama i ljudima povezuju suplementaciju spiruline s povišenim imunološkim odgovorima. Specifični spojevi poput polisaharida i fikocijanina stimuliraju proizvodnju i aktivnost antitijela, makrofaga, T ćelija i drugih zaštitnika od patogena i kroničnih bolesti.

 

Protuupalni efekti – Antioksidansi u spirulini pomažu u zaštiti stanica od prekomjernog oksidativnog oštećenja koja izazivaju upalu. Smanjeni nivoi inflamatornih markera primećeni su kod artritisanih, hipertenzivnih i gojaznih subjekata koji su davali spirulinu. Još istraživanja su u toku.

 

Energija i izdržljivost – saOrganska spirulina u prahuHranljive materije koje podržavaju ćelijski metabolizam i sadržaj proteina potreban za mu, spirulina se vidi da smanjuje umor i poboljšava performanse vežbanja kod aktivnih pojedinaca i sportista.

 

Detoksikacija – Spirulina pokazuje sposobnost vezivanja metala kroz spojeve kao što su fikocijanin i sulfolipidi. Istraživanja na životinjama otkrila su smanjenu toksičnost i akumulaciju teških metala u tkivu kada je davana spirulina.

 

Zdravlje srca i cirkulacije – Studije pokazuju da suplementacija spirulinom može podržati zdrav nivo krvnog pritiska, poboljšati profil holesterola i funkciju endotela, i smanjiti rizik od ateroskleroze i povezanih kardiovaskularnih događaja.

 

Antivirusni potencijal – Istraživanja u epruvetama sugeriraju da ekstrakti spiruline mogu inhibirati replikaciju određenih virusa, uključujući herpes simplex, gripu A, boginje i druge. Međutim, ovi efekti tek treba da budu potvrđeni putem ispitivanja na ljudima.

 

Oralno zdravlje – sa svojim antibakterijskim svojstvima, sadržajem antioksidansa i regulacijom upale, neka preliminarna istraživanja pokazuju da spirulina može pomoći u prevenciji i poboljšanju ishoda određenih oralnih bolesti.

 

Smjernice za upotrebu i doziranje

Većina nutricionista daje sljedeće opće preporuke za suplementaciju spirulinom:

 

Veličina porcije i doza – Standardna veličina porcije je 1-3 grama uzetih 1-3 puta dnevno. To znači 500 mg do 10 grama kao uobičajena dnevna doza. Terapijske doze za specifična stanja mogu ići do 19 grama dnevno.

 

Načini konzumacije -Spirulina u prahumože se umiješati u vodu, sok ili šejk mješavine za brzu apsorpciju. Takođe se može mešati u smutije, energetske zalogaje/loptice ili proteinske pločice. Neki ga posipaju po salatama ili ga miješaju u peciva za primjenu u receptima.

 

Vrijeme – za najbolje rezultate, uzimajte spirulinu odvojeno od obroka ili najmanje 1-2 sati nakon obroka. To osigurava maksimalnu apsorpciju njegovih hranjivih tvari. Uočeno je da jutarnji unos doze povećava energiju i produktivnost za dan koji je pred nama.

 

Sigurnosne mjere – Uvijek počnite s malim dozama spiruline od 500 mg dnevno prije postupnog povećanja unosa. To omogućava tijelu da se prilagodi i minimizira štetne reakcije. Oni koji su trudni, dojite ili sa osnovnim zdravstvenim problemima trebaju biti posebno oprezni u pogledu odgovarajućih doza.

 

Razmatranja i potencijalni nuspojave

Iako se općenito dobro podnosi, neka važna razmatranja spiruline uključuju:

Alergijske reakcije – Izbjegavajte spirulinu ako imate preosjetljivost ili alergijske reakcije na plodove mora, morske alge ili mikroalge/cijanobakterije zbog potencijalne unakrsne reaktivnosti. Prekinite upotrebu ako se takve reakcije i dalje javljaju.

 

Problemi s probavom – Počnite s malim dozama i polako povećavajte unos kako biste smanjili želučane probleme. Pijte dovoljno tečnosti i konsultujte se sa svojim lekarom ako neželjena dejstva potraju.

 

Interakcije s lijekovima – Spirulina može stupiti u interakciju s imunosupresivima, antikoagulansima i drugim lijekovima koji se metaboliziraju enzimima CYP 450, tako da je medicinsko vodstvo imperativ.

 

Toksičnost za teške metale – spirulinu farmaceutske kvalitete nabavite samo od renomiranih dobavljača koji redovno testiraju zagađivače kako bi se ovaj rizik sveo na minimum. Izbjegavajte sumnjivo jeftine proizvode.

 

Disfunkcija štitnjače - Osobe s autoimunim tiroiditisom trebale bi konzervativno koristiti spirulinu pod medicinskim nadzorom jer određena jedinjenja mogu pretjerano stimulirati žlijezdu.

 

Razmatranja o vitaminu K – Oni koji uzimaju razrjeđivače krvi poput varfarina trebali bi održavati doze spiruline niskim i dosljednim, dok pažljivo prate nivoe INR-a kako bi izbjegli nestabilnost. Razgovarajte sa svojim doktorom.

 

Bottom Line

Ukratko, spirulina je hranjivi dodatak prehrani prepun esencijalnih vitamina, minerala, proteina i bioaktivnih spojeva koji nude ogromnu nutritivnu podršku i znatnu naučnu potporu za terapeutsku efikasnost. Iako je još potrebno više istraživanja, trenutni nalazi obećavaju i podržavaju sigurno, nadgledano uključivanje praha spiruline u uravnotežen, zdrav način života za optimizaciju zdravlja. Međutim, kao i sa svakim suplementom, razgovarajte o prikladnosti i pravilnoj primjeni sa svojim liječnikom s obzirom na individualne faktore.

 

Uz brojne certifikate kao što su cGMP, BRC, ORGANIC (EU), ORGANIC (NOP), ISO22000, ISO9001, FDA, HALAL, KOSHER, i nacionalni certifikati visokotehnoloških inovativnih preduzeća, Hongda Phytochemistry Co., Ltd. . je profesionalni proizvođač sastojaka sa preko 30 godina iskustva. Naša fabrika, koja se nalazi u Shaanxi, pokriva površinu od 20.000 kvadratnih metara i opremljena je naprednom opremom za ekstrakciju i sopstvenom SGS sertifikovanom laboratorijom.

 

Upravljajući sa šest naprednih proizvodnih linija istovremeno, imamo dnevnu proizvodnju od deset tona i godišnju proizvodnju od nekoliko hiljada tona, osiguravajući da možemo zadovoljiti zahtjeve naših klijenata uz održavanje izuzetne kvalitete i konzistentnosti proizvoda. Trenutno imamo oko 300 zaposlenih, podijeljenih u različite odjele, uključujući proizvodnju, pakovanje, nabavku, skladištenje i transport, inspekciju kvaliteta, prodaju, operacije, finansije i druge, kako bismo osigurali da se svaki aspekt našeg poslovanja obavlja stručno i efikasno.

Naši proizvodi su pažljivo odabrani od sirovina i proizvedeni u strogom skladu sa ISO i GMP standardima, podvrgnuti temeljitim inspekcijama prije nego što budu ocijenjeni prikladnima za skladištenje i distribuciju. Nudimo prilagođenu proizvodnju i pakovanje, a sa zadovoljstvom pružamo besplatne uzorke kako bismo omogućili našim klijentima da iskuse naše proizvode iz prve ruke. Osim toga, naša nova radionica za proizvodnju kapsula dodatno proširuje naše mogućnosti za prilagođavanje proizvoda specifičnim zahtjevima.

 

Kao dugogodišnji sudionici svjetskih izložbi kao što su European CPHI, European International Vitafoods, European Food Ingredients Exhibition FIE, Functional Food and Healthy Food Exhibition FFFI, American SSE i drugi, uspostavili smo svoju prisutnost na međunarodnom tržištu. Jedan od naših traženih proizvoda,Organska spirulina u prahu, je najvišeg kvaliteta, a mi smo ponosni što smo stabilan dobavljač za naše klijente. Za više informacija, kontaktirajte nas naduke@hongdaherb.com. Posvećeni smo pružanju vrhunskih proizvoda i njegovanju trajnog partnerstva sa našim klijentima.

 

Reference:

[1] Khan Z, Bhadouria P, Bisen PS. Nutritivni i terapeutski potencijal Spiruline. Curr Pharm Biotechnol. 2005;6(5):373-379.

[2] Habib MAB, Parvin M, Huntington TC, Hasan MR. Pregled kulture, proizvodnje i upotrebe spiruline kao hrane za ljude i hrane za domaće životinje i ribe. FAO-ov cirkular o ribarstvu i akvakulturi br. 1034. Rim, FAO. 2008. 34p

[3] Ciferri O. Spirulina, jestivi mikroorganizam. Microbiol Rev. 1983 Dec;47(4):551-78.

[4] Schwartz J, Shklar G, Reid S, Trickler D. Prevencija eksperimentalne oralne bolesti ekstraktima alge Spirulina-Dunaliella. Nutr bolest. 1988;11(2):127-34.

[5] Khan M, Shobha JC, Mohan IK, Naidu MU, Sundaram C, Singh S, Kuppusamy P, Kutala VK. Zaštitni učinak Spiruline protiv kardiotoksičnosti izazvane doksorubicinom. Phytother Res. 2005. decembar;19(12):1030-7.

[6] Wells ML, Potin P, Craigie JS, et al. Alge kao nutritivni i funkcionalni izvori hrane: preispitivanje našeg razumijevanja. J Appl Phycol. 2017;29(2):949–982.

[7] Becker EW. Mikroalge kao izvor proteina. Biotechnol Adv. 2007;25(2):207–210.

[8] Habib MAB et al. Pregled kulture, proizvodnje i upotrebe spiruline kao hrane za ljude i hrane za domaće životinje i ribe. FAO-ov cirkular o ribarstvu i akvakulturi br. 1034. Rim, FAO. 2008. 34p